Bạn muốn tự trồng tỏi sạch ngay tại nhà mà không cần kinh nghiệm? Theo tranhtomau.edu.vn, trồng rau củ mini đang là xu hướng hot của dân thành phố. Tỏi lại cực kỳ dễ tính, chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có củ tỏi tươi ngon tự tay thu hoạch.
Những thứ cần chuẩn bị ban đầu
Để bắt đầu, bạn không cần mua sắm nhiều. Dưới đây là danh sách cơ bản:
- Giống tỏi: Chọn củ tỏi tươi, tép mập mạp, không sâu bệnh (tỏi Việt Nam hay tỏi Lý Sơn đều tốt).
- Chậu hoặc thùng: Thùng xốp, chậu nhựa đường kính 20-30cm, nhớ đục lỗ thoát nước dưới đáy.
- Đất trồng: Đất tơi xốp pha phân hữu cơ (có thể mua đất sạch sẵn hoặc trộn đất vườn với xơ dừa).
- Vị trí: Ban công, cửa sổ có nắng ít nhất 6-8 giờ/ngày.
- Phân bón: Phân hữu cơ như trùn quế hoặc phân gà vi sinh (tùy chọn cho người mới).
Hướng dẫn các bước trồng chi tiết
Quy trình trồng chỉ mất vài phút, làm theo thứ tự này nhé:
- Tách tép tỏi khỏi củ, giữ nguyên vỏ lụa mỏng và phần gốc.
- Ngâm tép trong nước ấm (khoảng 40°C) 1-2 giờ để kích mầm nhanh.
- Đổ đất vào chậu, để cách mép 5cm.
- Cắm tép tỏi xuống đất sâu 3-5cm, phần nhọn hướng lên trên.
- Khoảng cách giữa các tép: 8-12cm để củ có chỗ phát triển.
- Phủ lớp đất mỏng lên, tưới nước nhẹ giữ ẩm.
- Đặt chậu nơi nắng tốt, chờ 5-10 ngày thấy mầm xanh nhú.
Mẹo chăm sóc hàng ngày đơn giản
Tỏi ít "kén cá chọn canh", nhưng chú ý vài điểm này để cây khỏe:
- Tưới nước: Giữ đất ẩm nhưng không úng, tưới 2-3 ngày/lần (mùa mưa giảm bớt).
- Ánh sáng: Đảm bảo nắng trực tiếp, nếu thiếu thì cây chỉ ra lá mà củ nhỏ.
- Bón phân: Sau 3-4 tuần, rắc phân hữu cơ nhẹ quanh gốc.
- Phòng sâu bệnh: Kiểm tra lá thường xuyên, nếu thấy sâu thì nhặt tay hoặc dùng xà phòng pha loãng phun.
- Làm cỏ: Nhổ cỏ dại để tỏi không cạnh tranh dinh dưỡng.
Dùng bảng dưới để dễ theo dõi lịch chăm sóc cơ bản:
| Thời gian | Công việc chính | Lưu ý |
| Tuần 1-2 | Tưới ẩm, chờ mầm | Tránh nắng gắt buổi trưa |
| Tuần 3-8 | Bón phân nhẹ, tưới đều | Quan sát lá vàng úa thì giảm nước |
| Tháng 3-5 | Theo dõi củ phát triển | Cắt ngồng nếu mọc để củ to hơn |
Khi nào thu hoạch và bảo quản tỏi
Sau 4-6 tháng (tùy giống), khi lá ngả vàng và khô khoảng 70%, bạn nhổ cả cây lên. Phơi nắng nhẹ 1-2 tuần cho vỏ khô, rồi treo nơi thoáng mát.
Tỏi nhà trồng thường thơm ngon hơn, dùng dần cả năm mà không lo hóa chất.
Trồng tỏi tại nhà không chỉ mang lại nguồn gia vị sạch mà còn là cách thư giãn thú vị, giúp Con Người gần gũi hơn với thiên nhiên giữa nhịp sống bận rộn.